Só são permitidos, em pequenas medidas, alimentos de baixo índice glicêmico, entre proteínas, frutas, verduras e laticínios. O motivo para cortar de vez da dieta alimentos como pães, massas e doces é que este tipo de alimento causa compulsão alimentar e acaba dando mais fome em quem os ingere.
Mas, não confunda: não se trata de uma dieta proteica, avisa a equipe do Centro Terapêutico Ravenna, em seu site oficial. Carboidratos classificados como complexos e que estão presentes em frutas e verduras fazem parte da dieta que é de baixa caloria para forçar o organismo a queimar gordura.
Durante a dieta, os pacientes do Centro Terapêutico Ravenna frequentam grupos terapêuticos e têm a supervisão de psicólogos da clínica. A ideia é que as pessoas dividam experiências de sucesso e de fracasso na luta contra a balança.
Portal Exame
Radialista George Luis. Sócio do Sindicato dos Trabalhadores em Empresas de Radiodifusão e Televisão da Paraíba (STERT). Registro Profissional N° 370 DRT/PB. Contato: 83 9.9606-8113. 
Erik Figueiredo, Tem pós-doutorado em economia pela University of Tennessee, Estados Unidos. Trabalhou como subsecretario de política fiscal do Ministério da Economia.
Luiz Rosa Filho, Advogado e Professor da rede estadual de ensino, mestre em letras, pós- graduado em Língua, linguística e Literatura, graduado em Letras.
